奶香烤饼
1.5万热度
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贺不败君王
这是一款奶香味浓郁的烤饼,吃起来的口感比饼干软了很多,但是又比面包有嚼头。可以当做早餐饼食用,也可以当茶点品味。关键之处是无油,吃起来更健康。
时间: 10-30分钟
食材
奶粉
50g
鸡蛋
1个
小麦面粉
150g
白糖
40g
泡打粉
2g
纯净水
30g
步骤
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1. 主辅料: 奶粉、鸡蛋、面粉
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2. 碗中打入鸡蛋,加白糖、泡打粉。
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3. 加入奶粉、纯净水、搅拌均匀。
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4. 加入面粉。
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5. 和成软面团,覆盖保鲜膜,松弛20分钟。
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6. 把面团按成1.5cm厚的饼。
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7. 用茶杯按出圆饼。
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8. 放入烤盘。要留出空隙。
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9. 烤箱180度,放入中下层。
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10. 烤制15分钟,再移至中层烤制5分钟。
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11. 取出晾凉。即可食用。
小贴士
1、白糖的用量可以按照自己的口味添加。
2、也可以放2个鸡蛋,不用纯净水。
2、也可以放2个鸡蛋,不用纯净水。
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