香酥椰子饼
1.4万热度
195收藏
收藏
|
柾月赫兹
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，原料是把 椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。
食材
低筋面粉
75g
全蛋液
50g
黄油
75g
盐
1g
白砂糖
50g
泡打粉
1g
椰蓉
105g
步骤
-
1. 黄油加入糖打发后分次加入25克全蛋液 -
2. 打发
-
3. 筛入1克盐和泡打粉低粉
-
4. 加入75克椰蓉
-
5. 拌成团
-
6. 面团分成10份，取一份搓圆，在剩下的蛋液中滚一下
-
7. 再放入椰蓉中粘一下
-
8. 压扁
-
9. 预热好的烘箱175度烤15分钟
-
10. 取出装盘
小贴士
刷蛋液也是可以的
-
这道菜的其他做法
-
香酥腰子饼
115收藏2.7万热度 -
香酥椰子片
22收藏7.6万热度 -
椰子饼
48收藏10.7万热度 -
香酥肉末饼
112收藏1.2万热度 -
手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼
92收藏1.2万热度
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度