杏仁酥条
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我最聪明最好看
最近真的迷上了杏仁的味道，杏仁的香气总是在舌尖徘徊，朵儿经过精心的钻研，又为大家带来一道可口的下午茶，一定会受到亲们的热爱。这道小零食，刚吃下去的时候是酥酥的口感，可是里面又是很松软的感觉，真可谓是错综复杂呢，相信偏爱美食的你此时此刻一定想尝试呢！
食材
低筋面粉
100g
杏仁粉
50g
黄油
50g
糖粉
30g
泡打粉
3g
全蛋液
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 将鸡蛋液打散 -
2. 所有的粉类过筛
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3. 拌匀
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4. 黄油软化后加入到粉类中，用刮铲拌成松散的雪花状
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5. 分次加入全蛋液，抓揉成团即可
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6. 将面团整理成厚度约为1cm的长方形面片,用刀切成合适的宽度
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7. 码入烤盘，刷上蛋黄液，180度，15分钟即可
小贴士
朵儿提示：
面片尽量厚一些，这样做出来的成品看起来会比较有层次感呢
面团成团即可不需要过度揉捏避免影响口感
温度仅供参考哈
一定要根据自家的烤箱温度进行调节哟
面片尽量厚一些，这样做出来的成品看起来会比较有层次感呢
面团成团即可不需要过度揉捏避免影响口感
温度仅供参考哈
一定要根据自家的烤箱温度进行调节哟
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