糖烤栗子
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仙人球
我很喜欢吃栗子，早上在市场买了一些，中午趁女儿睡觉的时候，放烤箱里烤了，以前都是蒸的，不好去皮，今天的栗子烤完之后很容易去皮了，还是有烤箱方便啊
食材
栗子
500g
油
适量
白糖
适量
热水
少许
步骤
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1. 把栗子洗净擦干水分 -
2. 用刀在栗子上划上十字花
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3. 倒少许食用油再栗子里搅拌均匀
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4. 把烤盘铺上油纸，放上栗子，烤箱预热200度，把烤盘放入烤箱烤40分钟
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5. 取适量的白糖放入碗里
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6. 加少许热水溶解成糖水
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7. 栗子烤到20分钟的时候把烤盘端出，把糖水均匀地刷再栗子上
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8. 然后把烤盘放回烤箱在烤20分钟即可
小贴士
烤的时间长短要因烤箱来定
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