酥饺
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幸骑蜗牛追导弾
学做的酥饺，小时候常吃这种酥饺，香，甜，酥脆。老妈常做，那进候老妈做这酥饺时也没太在意，只管有吃就行。而现在又想吃老妈做的酥饺，没办法老妈不在了，只好自已动手试着做。不过，再怎么做也没有老妈做的那种味道，特别的香脆。
食材
面粉
1000g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 花生米炒熟， -
2. 碾碎，
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3. 红枣，
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4. 切碎，
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5. 加糖和匀待用，
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6. 面粉加清水揉成面团，再用油合面团，一共合两种面团，
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7. 将油面团铺百水面团上面压平，
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8. 卷起，
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9. 如图，
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10. 再压平，
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11. 再卷起，
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12. 切成同等份，
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13. 压平，
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14. 擀成面皮，
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15. 放进花生枣馅，
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16. 合成，
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17. 拧成花边，
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18. 如图，
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19. 放进油锅里不油炸，
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20. 炸酥脆即可。
小贴士
取适量的面粉，揉和两种面。
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