卤香煮花生
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美少女阿蚕guo
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
食材
花生
800g
盐
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
豆蔻
适量
草果
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
白芷
适量
丁香
适量
姜片
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 洗花生 -
2. 放适量的水
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3. 准备各种调料
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4. 加入调料 煮40分钟
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5. 加入生抽 开锅后浸泡30分钟 食用
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6. 好了 简单吧
小贴士
清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子
香料的品种不限，除了基本的桂皮八角这些，其它可以自由搭配。喜欢吃辣的可以把干辣椒剪开再煮，这样辣味更重些。像我这样整个干辣椒煮，只有微微的辣味
香料的品种不限，除了基本的桂皮八角这些，其它可以自由搭配。喜欢吃辣的可以把干辣椒剪开再煮，这样辣味更重些。像我这样整个干辣椒煮，只有微微的辣味