五香煮花生
1.2万热度
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傲凝砸
今天是立秋了，日子过的真快！又到了胖花生上市的季节。
以往，每当胖花生上市，妈妈都要买很多回家，煮上一大锅，叫上大家回家，吃完晚饭，坐在院子里，边剥花生吃边乘凉----
以往，每当胖花生上市，妈妈都要买很多回家，煮上一大锅，叫上大家回家，吃完晚饭，坐在院子里，边剥花生吃边乘凉----
时间: 10-30分钟
食材
胖花生
1000g
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
步骤
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1. 胖花生洗净沥干 -
2. 放入高压锅，加适量水，加适量盐
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3. 放入八角，桂皮香叶，花椒
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4. 大火煮开，小火闷5分钟，关火，到自然冷却即可
小贴士
1.盐要多放些，花生才有咸味。