核桃面包
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衅珊茸德票
家里的核桃买来快3个月，当时想着买来榨豆浆给宝宝喝，可是一直放在冰箱了，平时都忘记它的存在了，今天拿出来点缀下面包吧~
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
160g
高筋面粉
40g
牛奶
108g
黄油
25g
盐
2g
鸡蛋液
20g
核桃
适量
步骤
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1. 将所有材料混合揉到面团出筋膜，然后放温暖处发酵 -
2. 发酵到3~4倍左右的大小
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3. 取出面团揉匀，排除空气后，分成6小份
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4. 再将每一份擀成小圆皮
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5. 用剪子剪出4个
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6. 将所有的做好放烤盘上，再次发酵
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7. 发酵好后，刷上一层鸡蛋液
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8. 在中间镶上半颗核桃仁，放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右
小贴士
核桃是在面包的表面，所有不用提前烤熟，生的就可以和面包一起烤好
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