果酱面包
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Chanldersun
果酱是自己用海棠果熬制的，平时都是抹在面包上食用，用果酱做馅料还是第一次，但是做过之后还是不错滴，吃起来很方便，馅料的多少可以按照自己的喜欢放，还是多放一些才好。
食材
小麦面粉
300g
果酱
适量
酵母粉
1g
玉米油
30g
白糖
30g
纯净水
150g
步骤
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1. 主料： 面粉、果酱、 -
2. 面包桶放入水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。
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3. 启动和面程序，和面30分钟左右。
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4. 大概揉出筋膜就可以。
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5. 把面团团圆，进行一次发酵。
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6. 发酵至2倍大以上。
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7. 把面团取出揉匀排气。
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8. 均匀分割成小面团。
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9. 取一个面团按扁，放入果酱。
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10. 像包包子似的包严。
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11. 然后把有摺的一面朝下团圆，即成生坯。依次全部做完。
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12. 把面包生坯放入撒匀干面粉的烤盘。 覆盖保鲜膜二次发酵。
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13. 把生坯发酵至2倍大。
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14. 烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。
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15. 取出烤盘，晾凉即可食用。
小贴士
1、因为有果酱做馅料，所以白糖少放了一些。
2、烤箱的温度仅供参考。
2、烤箱的温度仅供参考。
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