蓝莓果酱面包
2.9万热度
185收藏
收藏
|
乄续约这一段情侯
看看冰箱里还有自制的蓝莓果酱，做一款酸甜可口，松软有度的面包多好，有想法就行动！
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
270g
低筋粉
30g
鸡蛋
1个
牛奶
150g
白糖
30g
黄油
30g
盐
1g
自制蓝莓酱
适量
鸡蛋液
适量
步骤
-
1. 将除了黄油以外所有的材料混合，放入面包机中搅拌。 -
2. 醒发原面团的2倍。
-
3. 取出，排气，滚圆。
-
4. 平均分成八等分。
-
5. 滚圆醒发。
-
6. 将面团擀成薄饼状。
-
7. 把面边向里卷起，对折。
-
8. 用剪子从中间剪开，成心型，上面抹上果酱。
-
9. 醒发1小时左右。
-
10. 放入预热烤箱中，180度上下火，烤20分钟左右。
小贴士
注意和面、醒发要到位，以及烘焙的时间和火候。
-
这道菜的其他做法
-
蓝莓果酱面包卷
34收藏10.9万热度 -
蓝莓果酱面包
128收藏9223热度 -
蓝莓果酱面包
148收藏3.8万热度 -
蓝莓果酱面包棒--春天的味道
197收藏2.9万热度 -
蓝莓果酱面包
104收藏4.2万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度