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无油黄桃酸奶蛋糕
1.4万热度
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额完小小网民奚晌
做了很多次的酸奶蛋糕,但是唯独最爱的是光明的黄桃味酸奶做出来的蛋糕,一股浓浓的黄桃味扑鼻而来,让人喜欢的不行。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
80g
黄桃酸奶
200g
鸡蛋
4个
糖粉
40g
步骤
  • 1. 酸奶称好
  • 2. 分次加入蛋黄
  • 3. 拌好
  • 4. 筛入低粉
  • 5. 拌至无颗粒
  • 6. 蛋白分三次加入糖粉打至干性发泡
  • 7. 分三次加入蛋黄糊中
  • 8. 拌好
  • 9. 倒入烤盘中,震出大气泡,烤箱150度预热5分钟,水浴法烤70分钟
  • 10. 烤好后放凉切块
小贴士
此款蛋糕会有一点回缩,也可以倒扣。
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