纸杯抹茶哈雷蛋糕
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我不是懒狗
哈雷蛋糕·是重油重糖的一款蛋糕，口感和磅蛋糕有些相似，不过却比磅蛋糕口感更酥松一些。
第一次看到这款蛋糕是被它的名字所吸引，据说因其和哈雷彗星有些相似而得名，总之是一款相当简单的蛋糕做法，尤其适合烘焙新手，它不需要鸡蛋的搅打到位，也不怕面粉的搅拌手法是否正确，只要所有食材混合即可烤制，基本上都会成功。有喜欢的烘焙新手可以试试这款蛋糕，一定可以让你满意！
第一次看到这款蛋糕是被它的名字所吸引，据说因其和哈雷彗星有些相似而得名，总之是一款相当简单的蛋糕做法，尤其适合烘焙新手，它不需要鸡蛋的搅打到位，也不怕面粉的搅拌手法是否正确，只要所有食材混合即可烤制，基本上都会成功。有喜欢的烘焙新手可以试试这款蛋糕，一定可以让你满意！
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
100g
泡打粉
3g
色拉油
80g
糖
80g
抹茶粉
10g
花生片
适量
盐
2g
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 鸡蛋打入搅拌盆中用电动打蛋器搅打。
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3. 加入白糖继续搅打。
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4. 至颜色微微发白。
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5. 筛入低粉，盐，泡打粉，抹茶粉。
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6. 用刮刀翻拌均匀。
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7. 然后加入色拉油让油和面糊充分拌均匀。
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8. 面糊放入纸杯7分满表面洒上花生片。
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9. 烤箱预热180度放入蛋糕。
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10. 烤制25分钟即可取出。
小贴士
最后色拉油和面糊一定要混合拌均匀，让面糊和油混合好，再放入纸杯中。
蛋糕表面坚果可以自己随意，有啥用啥都可以，也可以用果脯。
烤制的时间随自家烤箱而定。
蛋糕表面坚果可以自己随意，有啥用啥都可以，也可以用果脯。
烤制的时间随自家烤箱而定。
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