您的位置: 首页>菜谱分类>橙香梅花戚风
橙香梅花戚风
1.4万热度
98收藏
会比你快乐
家里的饼干模具买了很多,我最喜欢、用的最多的就是这个梅花形的了,不管是做面包还是做蛋糕,梅花的形状总是那么漂亮,今天本来想做蛋糕卷的,卷的过程中开裂了,于是,用模具换了个造型,看起来还不错哦!孩子们很喜欢。这梅花造型,很适合春节哦。
食材
低筋面粉
85g
鸡蛋
5个
40g
90g
牛奶
40g
白醋
少许
步骤
  • 1. 蛋黄蛋白分开,蛋黄里加入低粉盒30克糖,40克牛奶、40克油,
  • 2. 用翻拌的手法拌匀
  • 3. 蛋白打至硬性发泡
  • 4. 和蛋黄糊翻拌均匀
  • 5. 倒入烤盘,用刮刀抹平,震出空气
  • 6. 放入预热好的烤箱,160度烤40分钟
  • 7. 出炉
  • 8. 倒扣放凉
  • 9. 抹上一层橙酱
  • 10. 用梅花磨具取形
  • 11. 两个叠在一起即可
小贴士
可以先取形再抹酱会更好哦!
这道菜的其他做法

橙香酸奶戚风

177收藏
3.1万热度

双色拉花戚风蛋糕

174收藏
6.6万热度

橙皮抹茶戚风蛋糕

112收藏
9.3万热度

双色拉花戚风蛋糕

152收藏
7.5万热度

桂花戚风

774收藏
6.3万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱