奶油霜纸杯小蛋糕
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谷风风月人间
那天做梅花奶油霜蛋糕后奶油霜还有多余的，于是就做了点纸杯蛋糕，挤在上面，也很好吃O(∩_∩)O~
食材
鸡蛋
4个
低筋粉
80g
牛奶
40g
色拉油
40g
白糖
60g
奶油霜
适量
步骤
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1. 材料备齐 -
2. 鸡蛋加糖打发
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3. 加牛奶和油拌匀
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4. 筛入低筋粉
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5. 拌匀
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6. 蛋清打发
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7. 分三次加入剩余白糖打发硬性发泡
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8. 三分之一蛋白放入
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9. 拌匀
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10. 倒入剩余的
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11. 全部拌好
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12. 倒入纸杯中
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13. 女儿说要写字，我弄了点可可粉给她玩，于是自己写了一些字，哈哈，好玩吧
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14. 烤箱预热 160°烤25分钟 只烤了一半，另外一半我给做戚风蛋糕去了
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15. 烤好取出，字也看不清了，O(∩_∩)O
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16. 这是剩余的奶油霜 装进裱花袋
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17. 挤出花样
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18. 可以用点粉色点缀在上面
小贴士
烤箱温度自己掌握
奶油霜的做法可以参照6寸梅花奶油霜蛋糕
奶油霜的做法可以参照6寸梅花奶油霜蛋糕
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