红枣牛角包
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屈耳边情话
好豆菜提倡创新，中规中矩做面包百度和其他美食APP里多的是。创新一款把牛角包里加入红枣，烤出红枣香提升面包口味。
食材
全麦粉
200g
酵母粉
3g
精盐
3g
黄油
50g
白砂糖
10g
鸡蛋
50g
牛奶
60ml
花生颗粒
20g
红枣
30g
步骤
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1. 混合主料完成一发 -
2. 将红枣切碎揉入面团
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3. 等分面团搓水滴形擀长三角形面皮卷成牛角包
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4. 置于烤盘完成二次发酵
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5. 烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟
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6. 成品
小贴士
部分红枣裸露在外烤制温度不可过高。
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