玫瑰雪球
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语竹徒手敬岁月
雪球外表硬朗，但内心酥香，是一款球状曲奇～
食材
低筋面粉
100g
黄油
45g
细砂糖
20g
泡打粉
6g
干玫瑰花瓣
4g
糖粉
适量
步骤
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1. 准备干玫瑰花瓣，捏碎些。 -
2. 黄油加细砂糖。
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3. 搅拌均匀。
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4. 倒入玫瑰花瓣，拌匀。
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5. 筛入低粉和泡打粉。
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6. 揉成团，醒半小时，夏天的话放冰箱醒。
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7. 取出分搓成小球，约21g/个，8个。
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8. 烤箱170度，15min，这是烤好后的样子。
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9. 把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
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10. 成品～
小贴士
无
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