椰蓉玛芬蛋糕
2.6万热度
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唐僧耍流氓依通
新一年的第一个学堂作业，是一款重黄油的小蛋糕，严格按照导师的材料来做，但是模具不一样，貌似我的纸杯比较大，只做了两个的量。
食材
黄油
50g
鸡蛋
1个
低筋面粉
100g
鲜奶
50g
蜂蜜
20g
盐
适量
糖
38g
泡打粉
1g
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备材料（鲜奶忘记拍照了） -
2. 黄油室温融化搅匀
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3. 加入糖和盐打至颜色发白，体积明细膨大
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4. 分三次加入蛋液，搅匀
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5. 加入蜂蜜
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6. 筛入面粉和泡打粉
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7. 倒入鲜奶
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8. 面糊搅匀
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9. 倒入纸杯中
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10. 表面撒适量椰蓉
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11. 放入预热好的烤箱中层180度上下火30分钟
小贴士
1、时间要根据自己的模具来定，如果模具小，要适当的缩短时间
2、没有鲜奶的用牛奶代替
2、没有鲜奶的用牛奶代替