娃娃泡泡浴蛋糕
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梅花疏淡
最近很流行的蛋糕啊,好吧,那我也来凑一下热闹,做一个哄小朋友开心啊,哈哈!做的六寸的,两层,简单,快手,哄小朋友绝对过关,哈哈,裱花手残党表示很简单,无什么难度啊!新手也可操作!
时间: 10-30分钟
食材
六寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
300g
芒果肉
适量
细砂糖
30g
步骤
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1. 六寸戚风分成两片;
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2. 其中一片开个小洞,方便放用保鲜膜包好的娃娃啊;
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3. 芒果取肉;
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4. 淡奶油加糖打发,可裱花的程度就可以了,当然过了也影响不大;
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5. 蛋糕片放一块在底下,抹上奶油,铺上芒果肉;
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6. 再抹一点奶油,然后把另一块蛋糕片盖上去,放上娃娃;
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7. 再用奶油把蛋糕抹匀,抹不平也没关系啊;
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8. 留起少许奶油,余下的奶油加入两滴红色食用色素;
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9. 拌匀;
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10. 然后装入裱花袋;
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11. 前面剪个小口,宁小勿大,可以调整;挤啊挤,挤满蛋糕表面;
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12. 然后余下的白色奶油也入裱花袋,挤上白色的泡泡即可,如果有银色糖珠,点缀上几粒更好看啊!
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不用戚风用海绵蛋糕也行,个人偏好戚风~
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