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抹茶曲奇
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郭芙蓉jerk
很少做曲奇饼干,主要是含油量太高了,但偶尔吃一下也是不必担心的,下午茶时间吃上几块,也不用担心热量,让自己的心情放松一下!
步骤
  • 1. 低粉加入抹茶粉混合均匀。
  • 2. 黄油软化后加入糖拌匀。
  • 3. 打发至膨松,体积变大。
  • 4. 然后分三次加入鸡蛋液。
  • 5. 搅打至均匀。
  • 6. 加入过筛的抹茶面粉。
  • 7. 拌匀即可。
  • 8. 装入裱花袋挤出花型送入已经预热的烤箱180度15分钟。
  • 9. 烤好的曲奇非常好吃呢,密封保存。
小贴士
如果太干,可以适量的加点鸡蛋液。
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