蜜豆麦香餐包
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懵智高朗
这是星期六
我陪仔仔一起玩出来的蜜豆麦香餐包
我本以为它的包样会很有爱
没有它的包样会这样子万圣
呵呵不过成型美不美我倒不介意
味道才是王道
麦香味很浓
加了蜜豆后口感上也更丰富了
跟仔仔玩面团的时候
起前揉面不是满粘手的吗
我说你不要着急
你慢慢揉,肯定会不粘滴
揉了一会仔仔发现面团还真滴不粘手了
呵呵那小样极H呢
等成品包出锅时
仔仔屁颠屁颠滴要求他的弟弟妹妹快来品尝
说今天的包包是哥哥做的
我想这样子的亲子游戏
平时亲们也可以考虑让孩子加入
一是培养孩子兴趣
二是让孩子明白我们平时做美食也是很累人的,不可以浪费粮食
我陪仔仔一起玩出来的蜜豆麦香餐包
我本以为它的包样会很有爱
没有它的包样会这样子万圣
呵呵不过成型美不美我倒不介意
味道才是王道
麦香味很浓
加了蜜豆后口感上也更丰富了
跟仔仔玩面团的时候
起前揉面不是满粘手的吗
我说你不要着急
你慢慢揉,肯定会不粘滴
揉了一会仔仔发现面团还真滴不粘手了
呵呵那小样极H呢
等成品包出锅时
仔仔屁颠屁颠滴要求他的弟弟妹妹快来品尝
说今天的包包是哥哥做的
我想这样子的亲子游戏
平时亲们也可以考虑让孩子加入
一是培养孩子兴趣
二是让孩子明白我们平时做美食也是很累人的,不可以浪费粮食
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
麦片
2包
蜜豆
1包
酵母
5g
白砂糖
100g
温水
1碗
步骤
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1. 备好面粉,什锦蜜豆,麦片,白砂糖,酵母。
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2. 除什么蜜豆外,其它材料拌在一起,拌均匀。
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3. 加入适量温水。
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4. 用筷子拌至面粉吸水。
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5. 再揉好,放在干净无水的容器里。
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6. 上盖,发2个小时左右,至面团膨松
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7. 再加入蜜豆。
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8. 再次揉面团,让密豆均匀裹在面团里。
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9. 再分成大小均的小面团,整形揉圆,上锅蒸十分钟即可。
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10. 蜜豆麦香餐包完成。
小贴士
这个季节揉面最好是加入温水,这样子后期发面会容易一点。
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