黄油曲奇
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道释商赘赝
这是第二次做曲奇，又是一个反面教材。上次是面太硬了，挤不动，就改用模具了；这次是太软了，拷完了一看，根本不成形。又在不断总结，不断进步吧。
食材
黄油
60g
鸡蛋
1个
低粉
90g
香草精
2滴
绵白糖
30g
步骤
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1. 准备材料 -
2. 黄油室温软化
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3. 放绵白糖
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4. 用打蛋器打发
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5. 打进一个鸡蛋
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6. 搅拌均匀
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7. 筛入低粉
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8. 搅拌成团，醒10分钟后，装裱花带
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9. 挤成曲奇的样子
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10. 放巧克力豆
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11. 烤箱预热5分钟，160度烤20分钟
小贴士
一个鸡蛋有点多，下次试试把其他材料多放二分之一。
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