黄油曲奇
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Islandland
经典的黄油曲奇
食材
黄油
70g
低筋面粉
100g
细砂糖
15g
糖粉
30g
鸡蛋液
25g
香草精
1.25ml
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将黄油室温软化，或隔水软化
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3. 将细砂糖和糖粉加入，用打蛋器打匀
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4. 使黄油蓬松变大
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5. 分两次加入鸡蛋液，每次都充分搅匀
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6. 打成如图所示
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7. 加入香草精
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8. 面粉过筛
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9. 拌匀
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10. 上火190度，下火170度，烤箱先预热好，放入烤箱，中层，15分钟
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11. ok啦
小贴士
香草精可以是饼干更香哦
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