面筋黄瓜
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觅芹逢
面筋,豆制品,含有植物蛋白,黄瓜,含有大量的维生素。这两款菜放到一起炒,有点小清新的风味。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
100g
面筋
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄瓜半根,洗净
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2. 面筋2个,洗净
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3. 将面筋切片
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4. 将黄瓜切片
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5. 热锅冷油,放入黄瓜片,翻炒1分钟
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6. 放入面筋,翻炒3分钟
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7. 调入盐,醋,白糖,鸡精,翻炒均匀即可
小贴士
炒面筋一定要加点白糖
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