酥香脆骨面
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蛋挞
朋友寄来的王家五礼盒除了腊肉、腊肠还有一包酥香脆骨,脆骨酥酥脆脆麻辣咸鲜吃着有嚼劲我特别喜欢吃,每天早餐煮面吃我都会取一些酥香脆骨放面汤里,由于酥香脆骨有许多的调料,这碗面也变得更好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
100g
酥香脆骨
30g
猪油
1小匙
盐
适量
酱油
1汤匙
鸡精
少许
味精
少许
姜粒
1小匙
蒜粒
1小匙
花椒粉
适量
香葱
适量
小青菜
3棵
步骤
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1. 取一面碗,放入姜粒、蒜粒和香葱。
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2. 按个人口味放入花椒粉、鸡精、味精。
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3. 放入一小匙加热后的熟猪油。
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4. 放入适量的酱油。
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5. 舀入一些排骨汤在碗里。
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6. 准备一些酥香脆骨。
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7. 煮锅烧开半锅水,下面条煮熟。
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8. 放入一些青菜与面条一块煮熟。
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9. 将煮好的面条和青菜捞之前调好的面汤碗里,放入一些酥香脆骨后即可食用。
小贴士
面汤的调味按个人的口味进行调制。
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