家常鸡肉烩面
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你能跟上我吗
平时饭店做的烩面感觉是很好吃的 不过没有加青菜似乎营养不够吧 这不在家自己做的 为了营养特意加入了青菜 还是很不错的呢
食材
烩面
500g
鸡块
300g
盐
10g
海带
100g
鹌鹑蛋
8个
粉丝
100g
香菜
10g
青菜
200g
葱花
10g
虾皮
20g
紫菜
50g
步骤
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1. 鸡肉开水戳过，八角桂皮，辣椒丝，下锅炒，老抽生抽冰糖翻炒就可以 -
2. 泡上粉丝
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3. 海带下锅煮好切丝备用
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4. 煮好的鹌鹑蛋
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5. 水烧开下面
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6. 碗底，葱花 盐 味精 紫菜 虾皮
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7. 青菜，必须的
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8. 出锅
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9. 海带、蛋蛋、肉肉、香菜直接放就可以
小贴士
根据步骤就可以