美味蒸面
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瓷匪谢空切
蒸面，小时候吃的最多了，妈妈上班比较忙，回家后做这个蒸面又快捷又美味，我们都爱吃。
夏天，用新鲜的豆角和肉来做，冬天就用豆芽和肉来做，各是各的味道。
配上蒜末吃，味道真是棒极了！！！
今天的父亲节，给老爸做着吃，味道还不错，得到了大家的赞扬~
夏天，用新鲜的豆角和肉来做，冬天就用豆芽和肉来做，各是各的味道。
配上蒜末吃，味道真是棒极了！！！
今天的父亲节，给老爸做着吃，味道还不错，得到了大家的赞扬~
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
青椒
适量
西红柿
适量
步骤
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1. 将五花肉用调料腌制好，放在一边备用 -
2. 准备好面条，一定要新鲜的，不能是干面条。
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3. 准备好青椒，西红柿，蒜，红椒等配料。
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4. 将豆角摘好，洗干净，切成小段。
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5. 葱切小段，大蒜切片，姜切大片，干辣椒切段，放在一边备用。
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6. 炒锅放油，烧热后，倒入切好的肉片炒一会儿，盛到盘中。
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7. 准备好的葱姜蒜、干辣椒一起放进锅中爆出香味来，放入豆角炒。然后放肉片一起翻炒。
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8. 然后在锅中加入适量的水，盐、搅拌一下，盖上锅盖大火烧。
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9. 肉快要好了的时候，改中火，将面条平铺在豆角上。
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10. 中途将提前舀出来的汤汁浇在面上，味道会更好。
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11. 蒸上十分钟左右，汤汁收的差不多，加入蒜末，搅拌好。
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12. 起锅时，可以放入点芝麻香油来调味
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13. 香喷喷的蒸面就做好了~
小贴士
1.一定记得提前舀出些汤汁，这样，中途加入后，面条会更加入味好吃。
2.夏天可以用豆角做，冬天可以用豆芽做，也很美味哦~
2.夏天可以用豆角做，冬天可以用豆芽做，也很美味哦~
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