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栗子蛋挞
3.4万热度
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浮期妄年箕
好久没有做蛋挞了,今天再做一次吧,我在翻腾原料时,又看到了昨天吃剩的一小把栗子,把栗子肉放进蛋挞里味道如何呢,试一试吧!
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
100g
鸡蛋黄
3个
蛋挞皮
9个
白糖
适量
栗子
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋 蛋挞皮 栗子牛奶 白糖准备好
  • 2. 白糖中放入牛奶 加热融化
  • 3. 鸡蛋取蛋黄
  • 4. 用了三个鸡蛋黄 打散
  • 5. 栗子剥皮 取栗子肉
  • 6. 把蛋黄液倒入牛奶中 搅合均匀既是蛋挞水
  • 7. 蛋挞皮放烤箱里解冻
  • 8. 每个蛋挞皮中先放少量栗子肉
  • 9. 倒入蛋挞水
  • 10. 烤箱预热 放入烤盘 上下层 175度 烤十五分钟左右
  • 11. 烤好了
  • 12. 味道真不错呢
小贴士
蛋挞液倒入蛋挞皮中不可太满 大约三分之二即可
各家的烤箱不同 烤制的时间也不同
喜欢吃带有烤斑的童鞋可多烤会儿
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