蒸大枣
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漳估傅衷砂
婆婆老家的枣树上结了好多鲜枣，打了一袋子带来吃，可是大枣生吃多了胃难受，于是婆婆教我蒸着吃，这样不但营养更容易吸收，还将大枣的糖分释放到极致，吃在口里就跟吃了蜜一样甜，可称之为蜜枣！
枣虽然可以经常食用，但生吃一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。而且枣的表皮坚硬，生吃极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。那么蒸来吃，这些问题就会迎刃而解，但也不能贪甜，吃多了蛀牙，呵呵
枣虽然可以经常食用，但生吃一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。而且枣的表皮坚硬，生吃极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。那么蒸来吃，这些问题就会迎刃而解，但也不能贪甜，吃多了蛀牙，呵呵
时间: 10分钟内
食材
鲜枣
500g
清水
适量
步骤
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1. 将新鲜的大枣洗净 -
2. 锅内放入适量清水
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3. 摆入蒸篦，将洗好的大枣摆入锅中
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4. 大火烧开蒸10分钟即可
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5. 蒸熟的大枣很甜，咬开一个看看，里面就想蘸了蜜，非常好吃
小贴士
没什么技巧，就是清水蒸出来
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