核桃酥
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兑投俺缴姓
这款核桃酥自己用的植物油很不错,酥酥脆脆,很不错。。
食材
低筋面粉
300g
白糖
50g
玉米油
150g
核桃仁
适量
泡打粉
2g
小苏打
2g
步骤
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1. 油和鸡蛋搅拌均匀加入白糖,泡打粉,小苏打一起再搅拌。
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2. 筛入低筋粉。
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3. 拌匀,加入核桃碎。
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4. 掰成小块。
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5. 用手拍成自己想要的圆饼。
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6. 放入烤盘,再按上生核桃仁,刷蛋液。
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7. 烤箱190度20分钟,也可根据自己的烤箱做出调整。
小贴士
面粉的吸水量不同,植物油的添加可适当调整。
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