椰丝葡萄黄油奶酥
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小珍珠intonation
很喜欢这款小点心
样子金黄诱人
口感酥松美味
葡萄干的酸甜很是值得回味的呢
样子金黄诱人
口感酥松美味
葡萄干的酸甜很是值得回味的呢
食材
低筋面粉
100g
黄油
适量
绵白糖
适量
全蛋液
50g
泡打粉
2g
小苏打
1g
椰蓉
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 鸡蛋打撒
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2. 面粉过筛
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3. 加入泡打粉
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4. 加入小苏打
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5. 加入白糖
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6. 加入黄油
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7. 搓成玉米粒状
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8. 加入全蛋液
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9. 加入葡萄干
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10. 揉成面团
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11. 放入模具中,整理定型
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12. 刷上蛋液,撒上椰蓉
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13. 上下火,200度,25分钟,即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。