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蔓越莓奶酥
2.1万热度
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帕特里克奎恩
其实我觉得小零食对于烘培来说是很简单的呢,自己制作不但很有乐趣,而且吃起来也更加的放心。
一次也不用做太多,刚好几天之内就可以吃完,然后还可以在做点别的。
每天都可以吃到很新鲜的美味,很不错的哟!
食材
低筋面粉
100g
黄油
适量
绵白糖
适量
全蛋液
50g
蔓越莓
适量
泡打粉
2g
步骤
  • 1. 鸡蛋打撒
  • 2. 面粉过筛,泡打粉,糖放在一起
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 放入黄油
  • 5. 搓成玉米粒状
  • 6. 加入全蛋液
  • 7. 揉成面团
  • 8. 擀开,切去四边
  • 9. 再次切成合适的长方形,表面刷上蛋液
  • 10. 上下火,200度,15分钟,即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
蛋液最奥一点点的加入
刚好成团即可
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