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蔬菜南瓜汤
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火热热的夏季,油腻,热辣的各式肉菜悄然退出了我们的餐桌,取而代之的,是新鲜的蔬菜,清爽的味道
减肥美食两不误。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
适量
适量
薄荷叶
适量
迷迭香
适量
青椒
适量
红椒
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 将南瓜洗净,去皮去籽,切成块状 放入锅内煮熟,稍微冷却之后,放入果汁机内,加少许薄荷叶,迷迭香叶,盐,一起榨成汁,备用
  • 2. 将胡萝卜,青红椒切块状
  • 3. 锅内放油,将蔬菜炒香
  • 4. 用小杯子装好
  • 5. 取稍微深一点的盘子,将装了蔬菜的小杯子倒扣在盘子内
  • 6. 在杯子的周围缓缓倒入南瓜汁
  • 7. 将杯子轻轻抽出,蔬菜便会随意地散落在汤内,完工
小贴士
也可以用其他的蔬菜代替
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