炒菜南瓜
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小鹿slumber
菜南瓜就是人们常说的西葫芦,不过我们老家这边叫的是菜南瓜。炒来吃还不错。
时间: 10分钟内
食材
菜南瓜
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 菜南瓜切成丝
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2. 老姜和大蒜切碎
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3. 将老姜和大蒜撒在菜南瓜上
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4. 锅里油烧热
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5. 菜南瓜下锅大火炒
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6. 放盐
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7. 放鸡精快速炒匀起锅
小贴士
炒硬一点更好吃
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