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炒菜南瓜
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小鹿slumber
菜南瓜就是人们常说的西葫芦,不过我们老家这边叫的是菜南瓜。炒来吃还不错。
时间: 10分钟内
食材
菜南瓜
400g
适量
适量
鸡精
适量
老姜
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 菜南瓜切成丝
  • 2. 老姜和大蒜切碎
  • 3. 将老姜和大蒜撒在菜南瓜上
  • 4. 锅里油烧热
  • 5. 菜南瓜下锅大火炒
  • 6. 放盐
  • 7. 放鸡精快速炒匀起锅
小贴士
炒硬一点更好吃
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