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香脆培根鸡肉卷
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蘭平狗狗oo
第一次发菜谱,献丑咯~
这是一款意大利小吃,做法很简单,大家有兴趣可以试试~
我没有好豆里JJ们漂亮的桌布,没有花啊草啊的装饰,没有高超的厨艺,也没有什么拍摄经验,成品大概就长这样了大家凑合看吧 O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
60g
培根
1片
芝士
1片
鸡蛋
1个
牛奶
10ml
红椒
1个
沙拉酱
适量
芥末酱
适量
适量
胡椒
适量
面包屑
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 将鸡胸肉切片,拍打一下,再抹上适量的盐和胡椒。将红椒切成细条状。
  • 2. 在鸡胸肉上涂抹一层沙拉酱。
  • 3. 接着铺上一块芝士,再放上红椒条。
  • 4. 取一片培根,在其中一面抹上芥末酱。
  • 5. 把鸡胸肉卷起来,再在外面用培根包裹,用牙签固定。
  • 6. 将鸡蛋和牛奶混匀,在鸡肉卷外裹一层面粉,再沾上鸡蛋液,放入面包屑中裹匀。 在炉子上用中小火煎炸3分钟即可。
小贴士
火不要开太大了,不然很容易炸黑。。
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