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彩椒培根鸡蛋卷
7.6万热度
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冷冷watery
早上的时间很匆忙,要想吃的简单又营养,那就来试试这个彩椒培根鸡蛋饼啦!
时间: 10分钟内
食材
培根
30g
鸡蛋
3个
彩椒
20g
面粉
100g
3g
胡椒粉
1g
20g
步骤
  • 1. 彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。
  • 2. 饼铛刷油遇热,倒入鸡蛋面糊。
  • 3. 撒上彩椒,培根,葱段,上盘加热开关也要打开,盖上盖子。
  • 4. 煎5分钟左右即可。
  • 5. 2面都煎好后的样子,吃的时候把它卷起来就成了。
小贴士
用电饼铛的时候,如果不是悬浮式的,要用手扶住上盖,以免蛋糊粘在上盖,不好清洗。
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