烤羊肉
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羊肉的做法有很多种，最受欢迎的还是喜欢烤着吃。嫩嫩的羊肉片经过腌制再一烤，把多余的油脂全部激发出来了
食材
羊肉
2.0斤
生姜
1.0块
料酒
2.0勺
玉米淀粉
1.0勺
蒜苗段
适量
奥尔良烤肉料
50.0克
食用油
适量
生抽
2.0勺
万能烧烤料
50.0克
生菜
1.0颗
土豆
2.0个
韭菜
1.0把
洋葱
1.0个
步骤
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1. 羊肉洗净放冰箱冷冻两个小时拿出切成薄片备用。 -
2. 羊肉中放入姜片，两勺料酒，一勺玉米淀粉，蒜苗段，50克奥尔良烤肉料，适量食用油，两勺生抽抓拌均匀腌制半小时！
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3. 准备好适量的万能烧烤料！（万能烧烤料的配方见上一个食谱～万能烧烤撒粉！）
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4. 电热锅加热开中小火，倒适量的油，放入腌制好的羊肉！
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5. 我还准备了配菜：生菜，韭菜，土豆，洋葱和羊肉一起烤，可以起到解腻的作用！同时营养也更丰富了！
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6. 烤至羊肉两面金黄即可！
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7. 烤好的羊肉放在盘子里，撒上适量的万能烧烤料即可！
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8. 取一片生菜，放一勺米饭，一片烤好的羊肉，包裹起来，开吃！真是太香啦！
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9. 成品图
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10. 成品图