串串香
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漳估傅衷砂
串串香在家里制作的烧烤味小吃，简单快手。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
400克
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
调味鲜
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 备食材 -
2. 牛肉切薄片
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3. 撒上胡椒粉，花椒粉，盐
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4. 再倒进辣椒粉，孜然粉，调味鲜
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5. 淋点生抽
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6. 拌匀腌制一小时
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7. 放进生粉
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8. 拌匀
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9. 用竹签串起
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10. 放进热油锅里
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11. 油煎
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12. 翻面
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13. 煎香煎熟
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14. 撒上香葱，孜然粉，
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15. 出锅。
小贴士
腌料可随意，家里什么调料放什么调料。