串串香

2.2万热度
196收藏
收藏
|

stationery恐惧
自己在家也能做出好吃的串串香,况且自己做的卫生、干净、放心,食材也可随自己的口味添加,更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的,所以做的清汤味的,蘸料可以添加甜辣酱,一样的鲜香美味。
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
2张
豆腐泡
20个
蘑菇
100g
鸡肉丸
20个
藕
1节
土豆
2个
火腿肠
4根
油
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
浓汤宝
2盒
甜辣酱
适量
蒜泥
适量
芝麻酱
适量
香菜
适量
木耳
适量
菠菜
适量
步骤
-
1. 竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
-
2. 豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
-
3. 穿上豆腐泡。
-
4. 蘑菇串。
-
5. 自制鸡肉丸串串,木耳串。
-
6. 藕片串。
-
7. 土豆片串,火腿肠串。
-
8. 菠菜串。
-
9. 锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。
-
10. 放入两盒浓汤宝,调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
-
11. 所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。
-
12. 边煮边吃,把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。

1、所有的食材也可随自己的喜爱,随意添加。
2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。
2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。