蘑菇炒黄心菜
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杨桃
星期天回妈妈家，他给我弄了好多菜让我带回来，太重了，于是叫老公去拎回来，里面就有黄心菜，纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
黄心菜
4颗
小蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
大蒜叶
1根
步骤
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1. 黄心菜洗净，摘成一片片 -
2. 小蘑菇洗净，用手撕成两半
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3. 大蒜叶切段
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4. 锅中倒油，放入黄心菜炒至发蔫
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5. 放入蘑菇，炒匀
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6. 倒入少量耗油，炒匀
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7. 放入大蒜叶，炒匀
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8. 加入盐
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9. 加入糖
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10. 加入鸡精
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11. 滴入少量芝麻油，翻炒均匀，出锅即可
小贴士
把蘑菇撕开，炒得时候更容易熟。