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黑芝麻麻酱烧饼
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地厚continental
黑芝麻,美容养颜,还可以使得头发乌黑亮丽,但是含油量高,所以要适当的吃一些。用它烙烧饼,早餐吃一个,再煎个鸡蛋,非常香。
食材
面粉
500g
黑芝麻
50g
适量
适量
麻酱
少量
安琪酵母粉
少量
泡打粉
少量
步骤
  • 1. 面粉中加入安琪酵母粉。
  • 2. 加入泡打粉。
  • 3. 用温水和面,然后醒面半小时。
  • 4. 准备适量的黑芝麻。
  • 5. 面醒好后,擀薄,撒入少量的盐。
  • 6. 加入麻酱。
  • 7. 将麻酱涂均匀。
  • 8. 顺着一边卷起来。
  • 9. 揪成剂子,按平。
  • 10. 将一面粘上芝麻。
  • 11. 饼铛里刷一层薄油,将烧饼放在上面,小火烙。
  • 12. 大概2-3分钟,翻个。
  • 13. 大概2-3分钟,再翻个,然后再烙1-2分钟,即可。
小贴士
烙烧饼一定要用小火烙,否则容易生芯。
饼铛里刷一层薄油就可以,就是起到不粘锅的作用。
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