健康素三丝
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ferry买醉
这是一款适合减肥的素菜
时间: 10分钟内
食材
魔芋丝
1盒
冬菇丝
60g
红萝卜丝
50g
芹菜叶
适量
鱼露
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
生粉
适量
姜
适量
蒜
适量
芝麻油
适量
蔬菜油
适量
步骤
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1. 锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。 -
2. 倒入红萝卜丝翻炒片刻。
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3. 倒入冬菇丝以及调料汁（鱼露、生抽、白糖）继续翻炒。
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4. 放入魔芋丝炒均匀，让魔芋丝充分吸入调料汁。
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5. 最后加入芹菜叶继续炒到断生，加少许芝麻油勾个生粉芡即可熄火上碟。
小贴士
鱼露咸的所以少放盐
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