凉拌紫甘蓝
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染墨丶若流云英华
紫甘蓝有着丰富的花青素，它可以防辐射，对爱美的人相当好，我不太喜欢加热，感觉一加热色彩会变了，所以我就拌着吃，还能保持丰富的维生素。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
150g
盐
适量
粉皮
1张
大蒜
适量
醋
适量
香油
适量
芝麻酱
适量
香菜
适量
步骤
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1. 先用水把粉皮煮一下直到透明。 -
2. 紫甘蓝洗好切丝。入盆。
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3. 香菜切碎
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4. 大蒜切碎
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5. 先把大蒜放入盆中
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6. 加入盐
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7. 再将煮好的粉皮加入
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8. 加入香菜
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9. 加入醋
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10. 加香油
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11. 加芝麻酱，都加好后拌匀装盘就可以吃了。
小贴士
凉拌菜一定要放点蒜，这样更加卫生。
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