巧克力蛋糕卷
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我对你有想法鸭
蛋糕卷美味又容易做,加上香浓的巧克力那是相当的美味哟。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
低粉
70g
可可粉
10g
油
40g
水
50g
糖
80g
淡奶油
150g
巧克力
50g
步骤
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1. 蛋黄与油、水混合均匀
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2. 加入低粉和可可粉混合均匀
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3. 蛋白加糖打发
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4. 打发的面糊与蛋白混合均匀
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5. 倒入烤盘,入烤箱160度20分钟
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6. 淡奶油打发与融化的巧克力混合均匀
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7. 在蛋糕卷上抹上巧克力奶油,卷成卷
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8. 美味的巧克力蛋糕卷就做好啦
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糖量可按自己喜好放