泰式椰汁海鲜盖饭
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reed咖啡
前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
椰汁
半罐
牛油
适量
盐
适量
彩椒
适量
洋葱
适量
青柠檬
适量
步骤
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1. 准备:彩椒,洋葱,虾仁和青柠檬。
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2. 准备牛油。
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3. 准备椰汁。
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4. 炒锅放入适量的牛肉融化然后放入切碎的洋葱爆香。
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5. 将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。
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6. 将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
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7. 虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
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8. 虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
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9. 准备热乎乎的一盘米饭。
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10. 将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
小贴士
这款美食加了点儿青柠檬汁味道更加鲜美。没有酸的感觉,很棒。