小炒蘑菇
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巧克力
咱这个做的卖相虽然不怎么样，但是味道还是不错的哈。我特别喜欢吃菌类，什么蘑菇，香菇，金针菇啦，都很喜欢，一般都是做汤的时候放一点的，还有就是和其他的菜一起炒，没有单独炒过，今天心血来潮哈哈哈！
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
250g
油
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
2瓣
排骨粉
适量
步骤
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1. 蘑菇撕成小朵洗干净备用 -
2. 锅内倒油
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3. 蘑菇下锅（马上就可以炒出水啦）
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4. 放盐，排骨粉，醋，翻炒均匀
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5. 放入蒜就可以出锅啦
小贴士
炒蘑菇是不用放水的，蘑菇本身含有很多的水分，在炒的过程中全部都释放出来了，再放水的话就跟煮的一样了
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