醋炒西葫芦
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茆晗日翻
西葫芦味道比较寡淡，用老陈醋炒，可以增强西葫芦的味道，增进食欲，并且好吃不长肉，减肥首选。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
250g
老陈醋
4茶匙
盐
适量
油
适量
花椒
适量
步骤
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1. 西葫芦洗净切片，如果芯儿老了要挖去 -
2. 锅里放油，可以放一点点蒜，如果不喜欢可以一点不放，味道不会减分，这时候加入盐
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3. 放入花椒煸出香味之后捞出，放入西葫芦炒制，等变软后加入醋，多放一些
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4. 盛盘，味道酸酸的，很开胃
小贴士
不用放酱油，只放醋就很好吃