番茄海鲜菇炖豆腐
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怕寂寞pope
番茄，海鲜菇，鲜豆腐，笨鸡蛋，营养丰富味道很鲜美哦
时间: 10-30分钟
食材
番茄
160.0克
土鸡蛋
1.0只
海鲜菇
7.0根
豆腐
100.0克
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好所有食材并清洗干净 -
2. 豆腐切条海鲜菇撕成细条
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3. 西红柿一分为二，去蒂切片
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4. 葱姜爆香
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5. 倒入番茄翻炒至出现红油
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6. 加入海鲜菇及适量蚝油翻炒
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7. 鸡蛋打散备用
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8. 加水烧开后倒入鸡蛋液
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9. 盛出食用
小贴士
我忘记了加小虾皮，喜欢的亲可以加上些提鲜，记得盐的量要适当减少
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