西兰花鱼糕煮米粉
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幸一缕茶烟
和孩子一起吃就没有放辣的,喜欢的可以再放些辣椒油
食材
西兰花
1适量
鱼糕
0适量
米粉
0适量
胡椒粉
0少许
味极鲜
1茶匙
蚝油
1茶匙
盐
0少许
鸡精
0少许
步骤
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1. 粗米粉用80度左右的热水泡半小时
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2. 泡好的米粉清洗下
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3. 西兰花切小朵清洗干净
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4. 鱼糕切片
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5. 锅中放入食用油,放入适量的水煮开
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6. 放入西兰花
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7. 放入米粉
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8. 放入一勺味极鲜
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9. 放入一勺蚝油
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10. 放入鱼糕煮一分钟
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11. 放入胡椒粉
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12. 放入盐调味
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13. 放入鸡精,关火
小贴士
米粉选择的是湖北的一种粗米粉
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