瓜片口蘑开背虾
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酷酷reactor
口蘑的味道清香、鲜美，属于低脂肪食品，它含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等，是极具营养价值的食品，是国外极为推崇的健康食品，将它和同样味道清香的黄瓜以及鲜美的海虾一起炒味道更是鲜上加鲜，喜欢的可以试一试
时间: 10分钟内
食材
口蘑
150g
海虾
200g
黄瓜
100g
调和油
15ml
蚝油
15ml
步骤
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1. 将口蘑用水焯一下 -
2. 将焯好的口蘑切片，黄瓜切片，海虾去头部和虾线
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3. 热锅放油，将海虾放入锅中
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4. 炒至两面变色
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5. 放入口蘑片翻炒几下
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6. 放入黄瓜片翻炒几下
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7. 放入蚝油
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8. 炒匀即可
小贴士
选择口蘑时要选择那些色泽分明、形如伞状、个大肉肥的，这样的很新鲜，炒时要大火快炒