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油菜炒虾皮
3.7万热度
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秋风的记忆冬桃
食材多样化营养更全面,给你不一样的口味哟。
时间: 10分钟内
食材
油菜
50g
虾皮
50g
洋葱
100g
花生油
20ml
蚝油
15ml
黄豆
50g
木耳
20g
步骤
  • 1. 准备食材:将黄豆提前泡发并煮熟,无盐虾皮洗净,木耳提前泡发并用水焯一下
  • 2. 热锅放油,放入虾皮翻炒
  • 3. 炒至虾皮酥脆
  • 4. 盛出备用
  • 5. 锅中放油,放入洋葱翻炒几下
  • 6. 放入油菜和木耳翻炒几下
  • 7. 放入黄豆
  • 8. 翻炒几下
  • 9. 放入蚝油
  • 10. 放入虾皮
  • 11. 炒匀即可
  • 12. 营养美味哟
小贴士
虾皮要小火慢慢炒,让水分蒸发变酥脆更好吃
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